Food Vlogger Ken & Grat Resmikan Gerai Nyayap, Hadirkan Menu Ala Korea

JAKARTA, KANALINDONESIA.COM: Terinspirasi dari demam Korean Wave, ternyata tak hanya melanda para pecinta musik atau film di Tanah Air Indonesia saja. Melainkan itu juga dirasakan pasangan food vlogger, yakni Kenneth Chandra dan Gratiana Lianto, atau yang lebih dikenal dengan Ken & Grat.

Untuk menyalurkan hobinya, mereka kini menghadirkan jajanan ala Korea di restoran miliknya, yang dinamai “Nyayap”. Dari namanya saja sudah banyak dimengerti bahwa restoran ini menghadirkan menu-menu spesial dari sayap ayam.

“Seperti yang kita tahu, dalam drama-drama Korea, yang mana kerap muncul dengan para tokohnya sedang menikmati Chicken Wings atau sayap ayam sebagai street food snack favorit di Korea,” ujar Ken dikutip Kanalindonesia.com melalui prees rilisnya, Minggu (4/3/2021).

Menurut Ken, dalam peresmian gerai miliknya yang dinamai “Nyayap” di daerah Bilangan Tanjung Duren, Jakarta Barat pada Sabtu (13/3/2021) lalu itu sengaja dipersiapkan restoran sebagai kejutan bagi sang istri. Ken juga menunjukkan prosesi kejutannya kepada Grat di Channel YouTube milik mereka.

“Persiapannya lumayan lama sebenarnya, jadi aku diem-diem dulu nih, karena sengaja mau kasih surprise buat Grat,” tutur Ken.

Dalam video di Channel YouTube itu tampak akhirnya Grat mencoba menu-menu yang nantinya disajikan di Gerai miliknya itu. Tak hanya menu yang terinspirasi dari Korea, dekorasi serta konsep interior restoran pun terinspirasi dari kedai “DanBam” yang menceritakan di drama “Itaewon Class” yang cukup booming beberapa waktu lalu.

Selain itu, lampu neon dan ilustrasi bernuansa Korea itu juga mewarnai setiap sudut restoran Nyayap. “Sedikit mengingatkan kita pada konsep kedai DanBam,” tandasnya.

Menurutnya, dengan tagline unik “Ayam Haseo” Nyayap juga menerapkan konsep ala Korea dari pengolahan menu ayam hingga tampilan menu nasinya. Melainkan dengan rasa yang sesuai selera lidah masyarakat Indonesia.

Tak hanya itu saja, di Gerai Nyayap juga berhasil dijangkau banyak kalangan dengan adanya konsep street food serta ramah. Sehingga Nyayap ini hadir lebih dekat dengan masyarakat Indonesia.

Dalam daftar menu ada yang unik, terutama rasa saus ala Korea yang disajikan melengkapi gurihnya sayap ayam khas Nyayap. Diantaranya saus Spicy, Signature, Bulgogi Boom, Black Gangnam dan yang terfavorit Snowy Cheese, saus keju creamy nan gurih bertabur bubuk keju gurih dan tebal.

Sedangkan untuk minuman di Nyayap ada tiga varian yang disuguhkan, yaitu Mango, Yeoja, Heol Lime serta Berry Yeoja.

“Untuk anda yang merasa belum lengkap tanpa tambahan nasi, ada menu namanya Butter Rice Ball ala Nyayap dapay anda pilih sebagai tambahan,” pungkasnya. Ady