PAMEKASAN,KANALINDONESIA.COM
Meski sebelumnya dihujat gelombang demonstrasi penolakan dari puluhan massa Kaki Lima Bersatu (Kaliber), Kamis 27 Juli 2023, Resto Mie Gacoan Pamekasan, Madura, Jawa Timur tetap menggelar grand opening dan tasyakuran bersama masyarakat setempat.

Pelaksanaan kegiatan Grand Opening Resto Mie Gacoan Pamekasan, dibuka langsung oleh Wakil Bupati Pamekasan, Fattah Jasin, didampingi oleh Manager Area Madura Mie Gacoan, Ezil.

Prosesi grand opening dan tasyakuran itu, juga dihadiri Camat Kota Pamekasan, Rahmat Kurniadi Suroso, sejumlah tokoh, dan perwakilan masyarakat Barurambat Kota.

Legal Social Isu Mie Gacoan Pusat, Endhy Budhi, melalui Manager Area Madura Mie Gacoan, Ezil menjelaskan, bahwa Mie Gacoan merupakan produk asli Indonesia dengan harga jual yang sangat terjangkau miring dan murah, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan.

Kehadiran Mie Gacoan di Pamekasan, pasalnya juga akan memberikan dampak positif kepada masyarakat Kabupaten setempat.

Salah satunya, dengan mempekerjakan warga sekitar dan memprioritaskan pekerja warga lokal khusus posisi area rerto yang tujuannya agar berkembang dan menjadi karyawan.

Hal ini, seiring dengan program Mie Gacoan yang ingin memberikan manfaat yang baik pada setiap tempat outlet Mie Gacoan berada.

“Karena memang salah satu program dari Mie Gacoan adalah memberikan manfaat yang baik pada setiap wilayah Mie Gacoan,” kata Endhy Budhi, Legal Social Isu Mie Gacoan Pusat, melalui Manager Area Madura Mie Gacoan, Ezil, Kamis (27/07/2023) siang.

Manager Area Madura Mie Gacoan, Ezil menegaskan, bahwa semua pekerja Crew Resto Mie Gacoan Pamekasan murni warga Kabupaten Pamekasan dengan jumlah pekerja sebanyak 89 orang.

“Untuk pekerja parkir yang di lapangan, juga berasal dari warga sekitar resto,” tegasnya kepada awak media massa.

Ia berharap, adanya Mie Gacoan di Pamekasan ini dapat menambah Pendapatan Pajak Asli Daerah (PPAD) dari segi pajak resto dan pajak parkir.

Selain itu, lanjut Ezil, manajemen Mie Gacoan menyatakan komitmen akan berusaha taat terhadap semua peraturan daerah (Perda) Pamekasan.

“Pada intinya kehadiran Mie Gacoan ini memberikan dampak yang sangat positif daripada mudaratnya,” ungkap dia.

Penuturan Ezil, ciri khas cita rasa Mie Gacoan tersebut terletak pada perpaduan cabai dan bawang goreng asli yang dilengkapi bumbu sederhana lainnya, sehingga terkenal sebagai mie paling gurih dan sedap.

Selain itu, rasa gurih pedasnya membuat Mie Gacoan maupun sejumlah menu mie lainnya menggugah selera.

Harga untuk setiap menunya pun cukup ekonomis mulai Rp 9.000 hingga Rp 15.000.

“Karena kedai Mie Gacoan ini berasal dari usaha kecil menengah (UKM), maka kami pastikan semua menunya Halal pastinya. Kaldu, tepung, bawang goreng, minuman semua menu sederhana berbahan buah-buahan yang masih segar,” terang Ezil.

Jam operasional Mie Gacoan di Pamekasan ini buka mulai pukul 08.00 WIB sampai pukul 23.00 WIB.

Ezil juga mengungkapkan, selain menu andalan Mie Gacoan, ada berbagai varian pilihan menu mie lain, diantaranya Mie Suit, dan Mie Hompimpa.

Selain itu, ada pula pilihan lain bermacam dimsum dengan tampilan sajian ala masakan tradisional Jepang.

Sementara untuk minuman yang tak kalah mantapnya, yakni Es Gobak Sodor, Es Teklek, Es Sluku Bathok dan Es Petak Umpet.(Rm/Rèd).