Kelezatan Soto Kobong Bu Umi yang Menggoda Lidah

ARSO 08 Des 2023 KANAL KULINER

PONOROGO, KANALINDONESIA.COM:  Ponorogo, Jawa Timur menjadi tujuan kuliner yang tak bisa dilewatkan, terutama di Kecamatan Kauman. Salah satu warung yang patut dicoba adalah Soto Kobong Bu Umi, yang telah menyajikan hidangan lezat selama lebih dari 15 Tahun.

Berlokasi di belakang Pasar Sumoroto bagain utara, jalan Brigjen Katamso Dukuh Krajan, Desa Plosojenar, Kecamatan Kauman, Ponorogo warung ini menjadi pilihan utama bagi warga setempat dan pengunjung.

Asal muasal nama “Soto Kobong Bu Umi” bermula dari kejaidan kebakaran yang melanda warung pada tahun 2018 yang menginspirasi pemberian nama tersebut.

Dikenal dengan harga yang ramah di kantong, Soto Kobong Bu Umi menawarkan variasi soto dengan harga perporsi Rp5.000,- tanpa telur dan Rp8.000,- jika menggunakan telur. Semua lauk disini dibandrol dengan harga Rp1.000,- termasuk sundukan, tempe, dan prekedel.

Mulai buka jam 07.30 WIB sampai 14.00 WIB, warung ini menjadi pilihan tepat untuk menikmati hidangan soto yang khas Ponorogo.

Salah satu ciri khas yang membuat Soto Kobong Bu Umi berbeda adalah kuahnya yang bening tanpa santan, menambah kesegaran dan menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan.

“Biasanya soto pakai santan, makanya sini tidak menggunakan santan karena itu ciri khasnya, tipikal soto kuah bening mbak disini” ucapnya.

Bagi para pecinta kuliner, Soto Kobong Bu Umi merupakan destinasi yang wajib dicoba untuk menikmati cita rasa khas Ponorogo dengan harga yang terjangkau.

“Rasa sotonya enak, cocok buat sarapan pagi, selain itu harganya juga sangat terjangkau. Kalau berkunjung ke Pasar Sumoroto sangat recomended untuk di coba,” ucap Sumini, salah satu pembeli. (Diyah Ayu)