SIDOARJO, KANALINDONESIA.COM: Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Sidoarjo gelar pelatihan peternakan ayam ras atau ayam petelur. Menurut Kepala Desa Mindugading, Kecamatan Tarik, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur, Susilowati, Desa Mindugading adalah satu-satunya desa di Kecamatan Tarik yang mendapat bantuan ternak.
Pada Selasa siang (14/5/2024) puluhan warga desa di kumpulkan di pendopo Balai Desa setempat, untuk mendapatkan pelatihan bagaimana tatacara beternak ayam petelur yang baik dengan hasil yang maksimal.
Dalam kesempatan tersebut, melalui Kepala Bidang Produksi Peternakan Dinas Pangan dan Pertanian Sidoarjo, drh. Toni Hartono pihaknya menyampaikan bahwa terlaksananya kegiatan pelatihan ini atas dasar usulan pada saat Musyawarah Perencanaan Pembangunan (Musrenbang), pada kesempatan ini Dinas Pangan dan Pertanian Sidoarjo mengajak warga Desa Mindugading untuk mendapatkan income tambahan melalui beternak ayam ras secara urban farming.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Saat ini panjenengan saya ajak memanfaatkan lahan sempit yang dapat digunakan untuk mata pencaharian tambahan. Kata urban farming dikhususkan dalam area perkotaan, tidak ada salahnya kalau hal ini kita terapkan di pinggiran kota, hal ini dapat melatih kita untuk menghemat lahan, dan yang terpenting adalah hasil yang maksimal,”terangnya.
Sedangkan pemateri dari pelatihan peternakan ayam petelur itu didatangkan dari universitas terkemuka di Surabaya, Ia adalah Prof.Dr. Sri Hardian Ia mengatakan telor ayam dapat digunakan untuk menanggulangi kasus gizi kronis atau stunting.
“Pemerintahan saat ini lagi menggaungkan konsumsi telor ayam, kenapa kok telor ayam yang dipilih? Karena, telor ayam kandungan proteinnya itu tinggi. Nah, pada usia tertentu, manusia agar tidak terkena kasus gizi kronis di butuhkan 5 gram protein per-hari, ” papar dia di hadapan warga desa.
Pihaknya menambahkan, agar mendapatkan telor ayam dengan maksimal, maka hari ini kita berikan pelatihan kiat-kiat cara beternak ayam petelur yang benar.
“Kali ini kita paparkan kiat beternak ayam yang benar dengan hasil yang maksimal. Perawatan ayam kampung dengan ayam ras ini jelas berbeda, kalau ayam kampung itu liar, kalau ayam ras itu di kandangkan. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, ayam ras butuh nutrisi makanan yang tinggi, dan pemberian makan harus tepat waktu selain itu l, kebersihan kandang pun harus diperhatikan,” pungkasnya. (Irwan_kanalindonesia.com)