Kapolres Cimahi Pastikan Keamanan Pangan SPPG Mekarsari Lewat Uji Kimia dan Organoleptik

Editor: IRWAN 23 Jan 2026
Kapolres Cimahi Pastikan Keamanan Pangan SPPG Mekarsari Lewat Uji Kimia dan Organoleptik

CIMAHI, KANALINDONESIA.COM : Polres Cimahi melaksanakan kegiatan Food Safety di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mekarsari dengan menggunakan metode kimia dan metode organoleptik, sebagai langkah memastikan keamanan pangan serta kualitas gizi yang disalurkan kepada penerima manfaat.

Pengecekan tersebut dilakukan untuk memastikan SPPG Polres Cimahi beroperasi secara optimal dan berjalan sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang telah ditetapkan. Dalam kegiatan ini, Kapolres Cimahi AKBP Niko N. Adi Putra, turun langsung meninjau berbagai aspek pendukung operasional.

Kapolres meninjau sarana dan prasarana, kebersihan lingkungan, kelengkapan fasilitas, hingga proses pengelolaan dan penyajian pemenuhan gizi. Pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh guna memastikan seluruh tahapan produksi makanan memenuhi standar keamanan dan higienitas.

AKBP Niko menegaskan bahwa keberadaan SPPG Polres Cimahi memiliki peran strategis dalam mendukung pemenuhan gizi yang sehat, aman, dan berkualitas, khususnya bagi para penerima manfaat. Oleh karena itu, pengelolaannya harus dilakukan secara profesional, tertib, dan berpedoman pada ketentuan yang berlaku.

“SPPG harus dikelola dengan baik dan sesuai SOP, sehingga mampu memberikan pelayanan pemenuhan gizi yang higienis, aman, dan berkualitas bagi penerima manfaat,” tegas Kapolres Cimahi.

Pengecekan ini juga merupakan bentuk pengawasan dan perhatian pimpinan agar program SPPG Polri dapat berjalan optimal dan berkelanjutan, sekaligus menjadi wujud komitmen Polres Cimahi dalam menjaga kualitas pelayanan publik di bidang pemenuhan gizi. (Fey)

Editor : Irwan