BANDUNG BARAT, KANALINDONESIA.COM : Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Pangauban, Kecamatan Batujajar, Kabulaten Bandung Barat, menerima kunjungan langsung perwakilan dari pusat pada hari ini. Kunjungan tersebut menjadi momen penting sekaligus kehormatan bagi pengelola dapur dalam mendukung program pemenuhan gizi masyarakat yang sejalan dengan arahan nasional.
Owner sekaligus mitra pengelola, Hendrik Irawan, menyampaikan rasa syukur dan apresiasinya atas perhatian yang diberikan pemerintah pusat terhadap dapur SPPG Panguban.
“Ini sebuah kehormatan bagi kami. Kami merasa diperhatikan dan semakin termotivasi untuk mendukung program Bapak Prabowo Subianto. Ke depan, kami berkomitmen memberikan pelayanan terbaik dengan kualitas rasa dan gizi yang terus ditingkatkan,” ujarnya.
Dalam kunjungan tersebut, sejumlah menu yang disajikan dapur SPPG Pangauban turut dicicipi oleh perwakilan pusat. Hasilnya, respon yang diberikan dinilai sangat positif. Hal ini semakin menguatkan semangat pengelola untuk terus berbenah dan berkembang.
Saat ini, dapur SPPG Pangauban melayani sekitar 4.000 penerima manfaat. Namun pada bulan depan, jumlah tersebut direncanakan meningkat menjadi 12.000 penerima manfaat untuk dua gedung, seiring belum berdirinya beberapa SPPG lain yang masih dalam proses.
“Alhamdulillah ini sebuah kebahagiaan bagi kami karena bisa ikut berkontribusi dalam pemerataan MBG, mulai dari anak TK, balita, hingga kelompok yang benar-benar membutuhkan,” tambah Hendri.
Terkait berbagai masukan dan kritik yang beredar di media sosial, khususnya soal kualitas menu dan harga, pihak SPPG Pangauban menyatakan terbuka dan siap bertanggung jawab. Hendri menegaskan bahwa kritik akan dijadikan bahan evaluasi, termasuk menghentikan menu yang dinilai kurang layak.
“Kami siap memberikan klarifikasi dan informasi terbuka. Kalau ada menu yang tidak memenuhi standar, tentu tidak akan kami gunakan lagi. Kami juga membuka ruang dialog langsung dengan penerima manfaat, jangan langsung ke media, datang saja ke kami,” tegasnya.
Ia juga menjelaskan bahwa harga satu paket MBG sebenarnya bernilai lebih dari Rp50.000, namun dilakukan subsidi silang agar tetap terjangkau. Biaya operasional seperti gas dan logistik ditanggung secara internal demi menjaga keberlanjutan program.
Sementara itu, Ahmad Sofyan, selaku Kepala SPPG Dapur Pangauban, turut menyampaikan hasil kunjungan perwakilan pusat yang diwakili oleh Rudi Yusuf, Direktur Manajemen Risiko.
“Alhamdulillah, tanggapan beliau sangat positif. Tidak ada catatan negatif, justru banyak arahan konstruktif yang kami terima untuk pengembangan dapur ke depan,” ungkap Ahmad.
Dengan dukungan pemerintah pusat, aparat wilayah, serta keterbukaan terhadap kritik masyarakat, Dapur SPPG Pangauban optimistis dapat terus meningkatkan kualitas layanan dan memperluas jangkauan manfaat demi pemerataan gizi yang berkeadilan. (Fey)

