Foodies…Ada Gastro Tour Kolaborasi Vasa Hotel Surabaya-Cuca Bali

Editor : SHITA - Rabu, 18 Mei 2022 - 16:43 WIB

SURABAYA, KANALINDONESIA.COM : Bagi para foodies tentu sudah tidak asing dengan salah satu restoran dari Bali yang menyajikan menu makanan klasik, yaitu Cuca Bali. Oleh karena itu, Vasa Hotel Surabaya menggandeng Chef Kevin Cherkas untuk Restaurant Takeover.

Ramuan racikan tangan Chef Kevin yang memiliki pengalaman bekerja di New York dan Spanyol, termasuk di El Bulli yang merupakan restoran Michelin berbintang tiga yaitu, menu tapas, koktail, dan makanan penutup yang dibuat dengan fokus rasa intens, teknik memasak ala Barat, dan bahan premium lokal yang dihasilkan dari seluruh Indonesia.

“Masyarakat Surabaya sangat menyukai jika ada sesuatu yang unik dan berbeda. Setiap restoran memberikan pelayanannya yang terbaik sambil menikmati menu terlaris dari Cuca Bali. Kami menawarkan pengalaman fine dining yang tidak akan di temukan di tempat lain.” kata Mini Tanuwidjaja, Director Food & Beverages, Rabu (18/5/2022).

Hotel bintang 5 Surabaya ini akan berkolaborasi untuk menghadirkan Gastro Tour, pengalaman bersantap fine dining yang “outside the box”. Restaurant Takeover yang berlangsung selama 3 (tiga) hari mulai tanggal 19 sampai 21 May 2022 bertempat di 209 Dining, Xiang Fu Hai Cuisine, dan Chamas Brazilian Churrascaria.

Gastro Tours bertujuan untuk merayakan kelezatan gastronomi yang inventif dan membawa konsep kolaborasi di berbagai lokasi di Asia Pasifik. Kali ini, kolaborasi antara hotel yang dikelola Tanly Hospitality dengan Cuca bakal menyajikan resep yang paling berkelas, seperti Fish Tartare dan Beef Bone & Marrow. Menu Fish Tartare membawa kembali steak tartare klasik dengan twist ala Bali, yang menggunakan ikan segar, kelapa parut, sambal lokal yang pedas, dan sisik mentimun.

Kemudian sajian Beef Bone & Marrow merupakan wujud comfort food  “manusia gua” yang menampilkan daging caramelized ala Taipei yang disajikan di atas nasi. Di samping itu, hadir pula hidangan khas lain dan beberapa menu manis baru bersama dengan dessert Bali Breakfast.

Bagi para foodies kolaborasi ini akan menjadi hal yang dinantikan. Gastro Tour – Cuca Bali di Vasa Hotel Surabaya tersedia untuk makan malam eksklusif mulai dari harga IDR 590,480 nett per orang dan tersedia wine-pairing  berdasarkan permintaan. (sit)

Share :

Baca Juga

KANAL WISATA

Rakornas RMI 2023 : Sukses Menuju Legalitas dan Dukung Destinasi Wisata & Bisnis Nasional

KANAL BUDAYA

Gerai Baru, Batik Motif dan Warna Khas Nusantara Disuguhkan Galeri Hadinata

KANAL JATENG

Sambut Kemerdekaan RI ke-78, Saloka Theme Park Adakan Promo Gratis Tiket Masuk
Bupati Ponorogo Sugiri Sancoko bersama anggota DPR RI Ali Mufty saat groundbreaking jembatan gantung yang menghubungkan Masjid Baiturrahman di Dukuh Setono dan Masjid Tegalsari, Kecamatan Jetis, Ponorogo, Jumat(14/07/2023)

KANAL PONOROGO

Jembatan Gantung Hubungkan Masjid Baiturrahman Setono dan Masjid Tegalsari

KANAL BUDAYA

Tabuh Gendang, Bupati Sugiri Buka Grebeg Suro 2023 Ponorogo

KANAL BISNIS

Liburan Sekolah, Saloka Theme Park Adakan Promo Menarik untuk Pengunjung

KANAL JATIM

Apresiasi KKN Tematik Unitomo di Kota Batu, Rektor Siti Marwiyah : Jangan berhenti untuk berbuat baik

KANAL JATENG

Saloka Berikan Potongan Tiket Khusus Pada Pengunjung dan Nonton Gratis Konser Kunto Aji, Catat Tanggal Promonya
omo77omo77omo777omo777omo777omo777omo777omo777winrate777winrate777winrate777UnogoalSPBOSPBOatlasbet88atlasbet88atlasbet88macanasia88macanasia88macanasia88cuanwin138cuanwin138cuanwin138akun pro kamboja
Slot GacorSlot DanaSlot PulsaBandar TogelToto Togelslot88Slot DemoSlot Totortp slotJudi BolaSlot RecehSlot MaxwinSlot BonusRaja SlotSlot ZeusSlot HokiSlot Deposit 25kSlot Depo 10kSlot Garansi Kekalahanbandarqqakun-gacorasia4dgacor4dgacor777qq onlinespbounogoalnowgoalsbobet88Sv388Agen777Agen88Asia88bet88Slot77Slot4dslot303jackpot88Joker123Pay4dIDN PokerIDN SlotMPO SlotNexus SlotUG SlotInfini88Mahjong Ways Slotparlay bolaData SgpData MacauData HkData SDYData JepangData ChinaData KambojaData TaipeiDominoqqPkv GamesBocoran Admin JarwoBocoran Admin RikiBocoran Admin BagusBocoran Admin DikaSlot Server LuarAkun Pro ThailandAkun Pro KambojaAkun Pro JepangAkun Pro RusiaAkun Pro MalaysiaAkun Pro TaiwanAkun Pro HongkongAkun Pro SingaporeAkun Pro MyanmarAkun Pro VietnamSlot Server ThailandSlot Server KambojaSlot Server JepangSlot Server RusiaSlot Server MalaysiaSlot Server TaiwanSlot Server HongkongSlot Server SingaporeSlot Server MyanmarSlot Server Vietnam
Slot GacorSlot DanaSlot PulsaBandar TogelToto Togelslot88Slot DemoSlot Totortp slotJudi BolaSlot RecehSlot MaxwinSlot BonusRaja SlotSlot ZeusSlot HokiSlot Deposit 25kSlot Depo 10kSlot Garansi Kekalahanbandarqqakun-gacorasia4dgacor4dgacor777qq onlinespbounogoalnowgoalsbobet88Sv388Agen777Agen88Asia88bet88Slot77Slot4dslot303jackpot88Joker123Pay4dIDN PokerIDN SlotMPO SlotNexus SlotUG SlotInfini88Mahjong Ways Slotparlay bolaData SgpData MacauData HkData SDYData JepangData ChinaData KambojaData TaipeiDominoqqPkv GamesBocoran Admin JarwoBocoran Admin RikiBocoran Admin BagusBocoran Admin DikaSlot Server LuarAkun Pro ThailandAkun Pro KambojaAkun Pro JepangAkun Pro RusiaAkun Pro MalaysiaAkun Pro TaiwanAkun Pro HongkongAkun Pro SingaporeAkun Pro MyanmarAkun Pro VietnamSlot Server ThailandSlot Server KambojaSlot Server JepangSlot Server RusiaSlot Server MalaysiaSlot Server TaiwanSlot Server HongkongSlot Server SingaporeSlot Server MyanmarSlot Server Vietnam
Slot GacorSlot DanaSlot PulsaBandar TogelToto Togelslot88Slot DemoSlot Totortp slotJudi BolaSlot RecehSlot MaxwinSlot BonusRaja SlotSlot ZeusSlot HokiSlot Deposit 25kSlot Depo 10kSlot Garansi Kekalahanbandarqqakun-gacorasia4dgacor4dgacor777qq onlinespbounogoalnowgoalsbobet88Sv388Agen777Agen88Asia88bet88Slot77Slot4dslot303jackpot88Joker123Pay4dIDN PokerIDN SlotMPO SlotNexus SlotUG SlotInfini88Mahjong Ways Slotparlay bolaData SgpData MacauData HkData SydneyData JepangData ChinaData KambojaData TaipeiDominoqqPkv GamesBocoran Admin JarwoBocoran Admin RikiBocoran Admin BagusBocoran Admin DikaAkun Pro ThailandAkun Pro TaiwanAkun Pro KambojaAkun Pro JepangAkun Pro RusiaAkun Pro MalaysiaAkun Pro HongkongAkun Pro SingaporeAkun Pro MyanmarAkun Pro Vietnam