PONOROGO, KANALINDONESIA.COM: Mie instan merupakan salah satu makanan cepat saji yang sudah mendunia. Karena rasanya yang lezat serta harganya yang cukup terjangkau serta mudahnya dalam mengolah, sehingga menjadi pilihan faforit bagi banyak orang. Namun tak sedikit orang yang mengkhawatirkan akan kandungan kalori yang dikonsumsi saat mengkonsumsi mie instan. Dengan beberapa tips dan trik ini, anda dapat menikmati hidangan ini dengan lebih sehat dan tetap lezat. Berikut adalah panduan lengkap untuk mengolah mie instan dengan tepat.

1. Pilih Mie Instan yang Lebih Sehat

Akhir-akhir ini banyak produk mie instan yang menawarkan varian yang lebih sehat. Beberapa tips memilih mie instan yang lebih baik untuk kesehatan anda antara lain: pilih mie dengan serat tinggi, periksa kandungan sodium, pilih varian dengan kalori lebih rendah.

2. Kurangi Penggunaan Bumbu Instan

Sumber utama kalori dan sodium dalam mie instan terletak pada bumbunya. Anda dapat mengganti bumbu mie dengan bumbu alami atau hanya menggunakan setengah dari bumbu mie instan lalu ditambahkan dengan bumbu-bumbu alami seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabai untuk menambah rasa tanpa menambah kalori dan sodium berlebih.

3. Tambahkan Sayuran Segar

Menambahkan sayuran segar ke dalam mie instan merupakan alternatif yang bagus untuk menambah nutrisi dan mengurangi kepadatan kalori. Anda bisa menambahkan sayuran segar seperti bayam, brokoli, wortel, kecambah. Caranya dengan cukup merebus sayuran tersebut bersamaan dengan mie instan agar hidangan lebih seimbang dan bergizi.

4. Tambahkan Protein

Mie instan biasanya tidak mengandung banyak protein, padahal protein berperan penting untuk menjaga energi dan kenyang lebih lama. Anda bisa menambahkan sumber protein ke dalam mie instan seperti: telur, daging tanpa lemak, tahu, temped an masih banyak alternative lain sesuai dengan selera anda.